２０２２年１月２９日に、ＴＢＳ系番組「サタデープラス（サタプラ）」の、ひたすら試してランキングで放送されたおすすめのキムチ鍋の素ベスト５と各審査項目での１位を紹介します。
寒い冬に食べたくなるキムチ鍋。スーパーやコンビニで売られている１２種類のキムチ鍋の素を用意し、清水麻耶アナウンサーが１０時間以上かけて、徹底調査しました。
皆さんが日ごろから食べているものは、何位にランクインしているでしょうか？
１．おすすめキムチ鍋の素ランキング
ひたすら試してランキングの結果は、このようになりました。
１位 叙々苑キムチチゲ辛口オルニチン入 （ジェーオーシー）
２位 キムチ鍋スープ （ダイショー）
３位 ニッスイキムチ鍋スープ （日本水産）
４位 味噌キムチ鍋スープ （ダイショー）
５位 プチっと鍋 キムチ鍋 （エバラ食品）
審査項目は、
１．コストパフォーマンス
２．香り
３．スープの味
４．具材との相性
５．シメの味
この５つの項目を各１０点満点、最高５０点で評価しています。
各項目ごとの、１位も紹介しています。
ランキングのキムチ鍋の素の特徴を、詳しく見ていきましょう！！
１位 叙々苑キムチチゲ辛口オルニチン入 （ジェーオーシー）
総合得点は、このようになりました。
１．コストパフォーマンス ６点
２．香り １０点
３．スープの味 １０点
４．具材との相性 １０点
５．シメの味 ９点
総合得点 ４５点
叙々苑のキムチチゲに、オニオンエキスやポーク・ホタテのエキスを加えコクをアップさせ、家庭用にしました。
白菜や豚肉・海鮮とも相性抜群です。
オルチニンも入っているので、体に優しいスープになっています。
２位 キムチ鍋スープ （ダイショー）
総合得点は、このようになりました。
１．コストパフォーマンス ８点
２．香り ８点
３．スープの味 １０点
４．具材との相性 ９点
５．シメの味 ９点
総合得点 ４４点
コチュジャンのコクに、豆板醤・赤トウガラシのピリ辛が食欲をそそります。
魚介の旨味も口いっぱいに広がり、バランスがとてもよくなっています。
３位 ニッスイキムチ鍋スープ （日本水産）
総合得点は、このようになりました。
１．コストパフォーマンス ９点
２．香り ８点
３．スープの味 ８点
４．具材との相性 ８点
５．シメの味 １０点
総合得点 ４３点
ニンニクの香りをアップし、より旨味の強いスープになりました。
マイルドでコクのあるコチュジャンに、赤と青の唐辛子をブレンドしており、辛さも満足いくようになっています。
シメの味は満点なので、キムチうどんにするのもおすすめです。
４位 味噌キムチ鍋スープ （ダイショー）
総合得点は、このようになりました。
１．コストパフォーマンス ８点
２．香り １０点
３．スープの味 ７点
４．具材との相性 ８点
５．シメの味 ９点
総合得点 ４２点
米味噌・もろみ味噌・豆味噌にコチュジャンのコクを効かせた、マイルドな辛さのスープになっています。
とても香りがよく、箸が止まりません！！
５位 プチっと鍋 キムチ鍋 （エバラ食品）
総合得点は、このようになりました。
１．コストパフォーマンス １０点
２．香り ８点
３．スープの味 ８点
４．具材との相性 ８点
５．シメの味 ７点
総合得点 ４１点
年間売り上げ５２億円の大人気商品です。コスパがいいうえに、味もとてもおいしいです。
魚介の旨味とニンニクのコク、程よくトウガラシを効かせた程よい辛さのスープです。
２． 各項目ごとの１位を紹介
審査項目でもある、
１．コストパフォーマンス
２．香り
３．スープの味
４．具材との相性
５．シメの味
この５つの部門の１位も紹介していきます！
コストパフォーマンス部門 １位
発売から３０年のロングセラー商品です。
ペーストタイプでお湯で溶かして使うタイプです。
１人前あたり４９．５円です！
香り部門 １位
ランキング第４位の味噌キムチ鍋スープ（ダイショー）です。
スープの味部門 １位
ランキング第２位のキムチ鍋スープ（ダイショー）です。
具材との相性部門 １位
ランキング第１位の 叙々苑キムチチゲ辛口オルニチン入 （ジェーオーシー） です。
シメの味部門 １位
ランキング第３位の ニッスイキムチ鍋スープ （日本水産） です。
３． 全１２種類のキムチ鍋スープの素
ここでは、惜しくもランクインすることの出来なかった、キムチ鍋スープの素を紹介していきます。
ここで紹介するスープもおいしいものばかりです。
豚バラキムチ鍋つゆ （日本食研）
かつおとオキアミの旨味に、味噌のコクを加えた味わい深いスープです。
ニンニクと生姜の香りとトウガラシの辛みが、豚バラ肉を引き立てます。
あごだし鍋 旨辛鍋 （久原醤油）
酸味を抑え、旨味の後に辛さがたつ味にこだわっています。
シメは残ったつゆを卵でとじて、ご飯にかけるだけのクッパ風がおすすめ！！
だし香る キムチ鍋つゆ （トップバリュー）
価格が安価なキムチ鍋スープです。
イオンスーパーで購入下さい。
ストレート赤から鍋スープ3番 （イチビキ）
赤からの店舗で大人気の味を再現しています。
辛さを極めたやみつきの旨さが味わえます。
博多華味鳥 キムチ鍋スープ （トリゼンフーズ）
料亭「博多華味鳥」のオリジナルの風味豊かなスープです。
韓国コチュジャンと魚介の旨味を味わえます。
キムチ鍋つゆ （ミツカン）
ごま油と鶏油で炒めたニンニクと韓国トウガラシに、コチュジャン・ラージャンを加えました。
コクのある濃厚な旨味が特徴的です。
４． まとめ
各部門の１位とランキングの上位のものはほとんどかぶっていましたね。
叙々苑のキムチ鍋の素は食べたことがないので、とても気になっています！！！
まだまだ寒い日が続くので、この全１２種類を試してみたいと思います！！
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